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奥运举办城市希腊雅典美食特色

作者:vimc    来源:sfz    发布时间:2024-02-23 22:07:05    浏览量:8

希腊与葡萄酒    当奥德赛误入独眼巨人洞内面临死亡威胁时,奥运他发动手下人四处采集野葡萄,举办用脚踩出葡萄汁,城市酿成葡萄酒,希腊将独眼巨人灌醉,雅典乘机逃脱……这是美食《荷马史诗》中最早关于酿造葡萄酒的记载。
    希腊早在6000年前就有了酿酒工艺,特色酒与希腊古老的奥运文明紧紧相连,如果说:“没有酒就没有欧洲的举办历史和文化,那么作为西方文明摇篮的城市希腊在酿酒业方面,也是希腊欧洲的先驱。
    希腊的雅典酒主要是葡萄酒,古希腊将葡萄酒视为人类智慧的美食源泉,在各种装饰物中随处可见葡萄,特色葡萄园和盛满葡萄酒的奥运各种开头的泥陶酒具,古希腊悲剧的起源就与纪念酒神锹奥尼索斯有关。
    随着酒进入商业领域,希腊最早规范酿酒业,古希腊是世界上第一个用法律形式规定关于生产与经营葡萄酒的国家,在希腊,无论富人和穷人,每餐都不能缺少葡萄酒,他们相信,好的葡萄酒不仅营养丰富,还能软化血管,是最好的保健酒。
    希腊多山多岛屿,由于各个地区气候及地势高低的差异,盛产各种类型的葡萄,其葡萄酒也就品牌繁多,适合各种人的口味。
    希腊历史最悠久并深得人们的喜爱的酒叫做蕾契娜。这是一种用优质葡萄生产的淡黄葡萄酒,在酿酒过程中,加入了少量松树脂,饮用时有一种独特的芳香,号称“希腊国酒”。
    希腊的干红,干白,玫瑰红,深红等葡萄酒,产地不同,口味各异。

橄榄油

    希腊的土地上到处都是橄榄树,它生产的橄榄油世界闻名。它独特的味道使希腊的食品具有独特的风格。欧摩尼亚广场    欧摩尼亚广场以南连接宪法广场的Stadiou街,是雅典主要街道之一,是新式的街道,戏院、百货公司和许多商店都在这条街上。而另一条Athinas街通往罗马市集遗迹阿果拉(Roman Agro)及古市集遗迹(Agro),属於旧式的街道,沿路可见商店贩卖着家用日品和宗教用品;沿着Athinas街会经过中央市场,贩卖各种新鲜的水果蔬菜,也有餐厅卖便宜且份量充足的餐点。希腊饮食价格    希腊的饮食总的讲不贵,但应注意外买和在餐馆中进餐的价格不一样,同时标价中已包括了服务费,所以如不是服务非常满意可以不再另给小费。如果你想吃希腊正餐,建议可以去跳蚤市场附近的餐饮街。另外推荐一种希腊风味小吃——烤羊肉卷(Soulaki),它由面饼卷着羊肉、西红柿、洋葱构成,一个一般只要130 Drs.,是一种即经济又实惠的食品。供稿:新闻宣传部
 

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